Smag på Vestjylland

Vil du have en smagsoplevelse ud over det sædvanlige, så tag på tur i det kulinariske Vestjylland. 

Vestjylland er rig på friske råvarer fra land og vand. Området har gennem generationer været præget af landbrug og fiskeri, og overalt finder man specialiteter, der knytter sig til de oprindelige erhverv. Uanset om det er mejeriprodukter, brød, æg, kød, grøntsager eller spiritus, så er det oftest lokale ildsjæle, der står bag de små gårdbutikker og mindre virksomheder – og de fortæller gerne historier om deres helt særlige produkter. Vær opmærksom på åbningstiderne. God tur og god appetit.

Nymindegab Kro

Nymindegab Kro
Nymindegab Kro Nymindegab Kro Nymindegab Kro
Vesterhavsvej 327, Nymindegab
6830 Nørre Nebel
Telefon: +45 7528 9211 Hjemmeside

Nymindegab Kro

Fra restauranten på Nymindegab Kro kan du nyde panoramaudsigten over klitterne og Vesterhavet. Restauranten serverer egnsspecialiteter og fiskeretter med fisk fra Vesterhavet og Ringkøbing Fjord.

Staby Ismejeri

Staby Ismejeri
Staby Ismejeri Staby Ismejeri Staby Ismejeri
Nørrevej 10, Staby
6990 Ulfborg
Telefon: +45 6136 7626 Hjemmeside

Staby Ismejeri

Staby Ismejeri laver kvalitetsis af mælk fra egen kvægbesætning.

 

Vestkystens gårdbutik

Vestkystens gårdbutik
Vestkystens gårdbutik Vestkystens gårdbutik Vestkystens gårdbutik
Houvig Klitvej 77, Houvig
6950 Ringkøbing
Telefon: +45 3141 0199 Hjemmeside

Vestkystens gårdbutik

Hyggelig gårdbutik med lokale specialiteter, landkøkken, ismejeri og café med hjemmebagte brød og kager.

 

Økogårdene

Økogårdene
Økogårdene Økogårdene Økogårdene Økogårdene Økogårdene Økogårdene
Gåsdalvej 36
6900 Skjern
Telefon: +45 2330 6059 Hjemmeside

Økogårdene

Oste, æg, is, grøntsager, kød – her finder du et stort udvalg af økologiske specialiteter fra Skjern Enge.  

 

Ringkøbing Bolcher

Ringkøbing Bolcher
Ringkøbing Bolcher Ringkøbing Bolcher Ringkøbing Bolcher
Torvet 14
6950 Ringkøbing
Telefon: +45 6155 1255 Hjemmeside

Ringkøbing Bolcher

En sukkersød verden, hvor du kan købe lækre hjemmelavede bolcher, men også komme bag kulissen og prøve kræfter med blochekogeriets hemmeligheder.

 

Økoladen

Økoladen
Økoladen Økoladen Økoladen
Nørbæk 15, Højmark
6950 Ringkøbing
Telefon: +45 2536 1551 Hjemmeside

Økoladen

Oste, kød, pålæg, grøntsager, saft og meget andet. Fyld kurven med lækre økologiske og biodynamiske produkter.

 

Vedersø Vildt

Vedersø Vildt
Vedersø Vildt Vedersø Vildt Vedersø Vildt
Industriarealet 14
6990 Ulfborg
Telefon: +45 2465 7153 Hjemmeside

Vedersø Vildt

Oste, kød, pålæg, grøntsager, saft og meget andet. Fyld kurven med lækre økologiske og biodynamiske produkter.

 

Hvide Sande Røgeri

Hvide Sande Røgeri
Hvide Sande Røgeri Hvide Sande Røgeri Hvide Sande Røgeri
Troldbjergvej 4
6960 Hvide Sande
Telefon: +45 9731 1899 Hjemmeside

Hvide Sande Røgeri

Hvide Sande Røgeri

Et spændende og bredt sortiment af ferske og røgede fisk fra Nordsøen og Ringkøbing fjord.

 

Nordsø Fisk

Nordsø Fisk
Nordsø Fisk Nordsø Fisk Nordsø Fisk
Metheasvej 8-10
6960 Hvide Sande
Telefon: +45 2858 7505 Hjemmeside

Nordsø Fisk

Butikken sælger specialiteter fra vores baghave – Nordsøen. Lokalfanget fisk og skaldyr, stort udvalg.  

Hvide Sande Bryghus

Hvide Sande Bryghus
Hvide Sande Bryghus Hvide Sande Bryghus Hvide Sande Bryghus
Auktionsgade 9
6960 Hvide Sande
Telefon: +45 5124 5680 Hjemmeside

Hvide Sande Bryghus

Specialøl efter egne opskrifter. Mulighed for rundvisning på bryghus og tapperi, inkl smagsprøver. 

Stauning Whisky

Stauning Whisky
Stauning Whisky Stauning Whisky Stauning Whisky
Stauningvej 38
6900 Skjern
Telefon: +45 8844 2122 Hjemmeside

Stauning Whisky

Specialøl efter egne opskrifter. Mulighed for rundvisning på bryghus og tapperi, inkl smagsprøver. 

Lowlands

Lowlands
Lowlands Lowlands Lowlands
Hølletvej 1, Stauning
6900 Skjern
Telefon: +45 9880 3324 Hjemmeside

Lowlands

Prisvindende destilleri, der producerer snaps baseret på lokale råvarer og søde hemmeligheder. Mulighed for rundvisning og cocktailkursus. 

Westjysk smag

Westjysk smag
Westjysk smag Westjysk smag Westjysk smag
Holstebrovej 112 Finderup
6900 Skjern
Telefon: +45 2961 7877 Hjemmeside

Westjysk smag

Likør og eddike med råvarer fra egen gård og smagen af Vestjylland.